Русский Английский Немецкий Французский Итальянский

8 (49238) 2-15-65
 Факс -->  2-10-62

601481 Владимирская область, город Гороховец, ул.Ленина , д.93

Наумов Дмитрий Викторович

Наумов Дмитрий Викторович

Глава администрации Гороховецкого района

График приема граждан

информация о результатах проверки исполнения законодательства в сфере организации питания несовершеннолетних в образовательных организациях

20 июня 2019

Информация о результатах проверки исполнения законодательства в сфере организации питания несовершеннолетних в образовательных организациях района.
 
Проведенной прокуратурой района проверкой в МБДОУ №4 «Аленушка» установлено, что должностными лицами МБДОУ №4 «Аленушка» ненадлежащим образом проводится ежедневный осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи (журнал здоровья на момент проведения проверки не предоставлен), ненадлежащим образом осуществляется контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании пищеблока детского сада, на уборочном инвентаре для помещения пищеблока (ведро, швабра, веник) отсутствовала маркировка, 2 работниками пищеблока не пройдена ежегодная аттестация на знание санитарных норм и правил.
Кроме того, в рамках проводимой проверки ФФБУЗ «ЦГиЭ» в Вязниковском и Гороховецком районах проведено 5 отборов проб смывов на бактерии группы кишечной палочки и 2 пробы готовых кулинарных изделий (изготовитель – пищеблок детского сада) «салат из свеклы незаправленный» и «жаркое по-домашнему» на микробиологические исследования.
В пробах смывов с терки для салатов, мясорубки «ВМ» и в пробе «салата из свеклы незаправленного» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что противоречит требованиям действующего законодательства.
По постановлению прокурора заведующая МБДОУ №4 «Аленушка» 18.04.2019 привлечена к административной ответственности по ст.6.6.КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 5300 руб.
 
 
 
Прокурор района
старший советник юстиции                                        А.А. Антонов
Сообщение об ошибке
Закрыть
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки:
Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте: